Die Ried Grub im Kamptal ist eine Legende für sich. In dieser windgeschützten Kessellage auf kalkhaltigem Löss/Tertiärer & Rollschotter gedeiht ein Grüner Veltliner, der durch enorme Substanz, Tiefe und ein langes Lagerpotenzial beeindruckt. Als klassifizierte Erste Lage (ÖTW) liefert die Ried Grub Weine mit cremigem Schmelz und einer fast barocken Struktur.
Das Profil der Ried Grub:
- Terroir: Tiefgründiger Lössboden mit hohem Kalkgehalt sorgt für Kraft und extraktsüßen Körper.
- Aromatik: Reife gelbe Frucht, Honigmelone und eine feine, rauchige Kräuterwürze – weit über das klassische Pfefferl hinaus.
- Charakter: Ein stoffiger, komplexer Kamptal DAC Reserve, der durch seine Mineralität und enorme Länge besticht.
- Speisebegleiter: Perfekt zu Fleischgerichten mit kräftigen Saucen, Wildfleisch oder gereiftem Käse
Jahrgang: 2022
Ursprungsland: Österreich
Weinbauregion: Niederösterreich
Weinbaugebiet: Kamptal
Riede: Ried Zöbinger Grub
Ausbau: im Stahltank und Holzfass
Alkohol in % Vol 14,0
Qualitätswein Niederösterreich, 14,0% vol. Alkohol, 0,75l
